כל המגשים

קישים קטנים בטעמים שונים (12 חתיכות במגש) – קישים הנאפים מבצק חמאה פריך במילויי גבינות: – בצל – בטטה –

בטטות ותפו”א צלויים על מלח גס, בתנור אבן על חום גבוה, עם מריחה של חמאת שום בליווי שמנת חמוצה מטובלת

עלי חסה, עגבנייה, מלפפון ירוק, טונה, ביצה קשה, ארטישוק, תפו”א, שעועית ירוקה, בצל סגול, וצנונית. בתיבול שמן זית ומיץ לימון.

חסות, סלקים צלויים בתנור, צנונית, בצל סגול, שרי, תפוחי עץ, קינואה אדומה , פטה רכה ופיסטוקים גרוסים. בתיבול ויניגרייט הדרים

מבחר חסות ועלים ירוקים, שרי, גזר, תפוח עץ, כרוב לבן, בצל סגול, בטטה קלוייה, פקאן סיני ופטה רזה 5%. בתיבול

פוזילי בשלושה צבעים, שרי, עלי בזיליקום טריים, לבבות ארטישוק, זיתי קלטה, עגבניות מיובשות ומוצרה טרייה בתיבול שמן זית ובלסמי