פס חם

פילה סלמון נורבגי, צלויי בתנור אבן עם שמן זית ותבלינים, מביע בליווי תוספת חמה לבחירה: * פלחי תפוחי אדמה *

פילה סלמון שלם צלויי בתנור – נחתך ל16

₪380

* שמנת פרמזן | רוטב שמנת עשיר עם פרמזן, מלח ואגוז מוסקט * ארביאטה (טבעוני) | רוטב עגבניות קלאסי מסורתי

₪180

בצק פוקאצ’ה איטלקי תפוח ואוורירי, רוטב עגבניות איטלקי קלאסי, אורגנו, בזיליקום וגבינת מוצרלה. בתוספת: * מוצרלה טרייה עגבנייה ובזיליקום *

טווח מחירים: ⁦₪160⁩ עד ⁦₪260⁩

תבשיל עגבניות בבישול ארוך עם תבלינים וביצים. ניתן להזמין שקשוקה בתוספת גבינת פטה מגורדת או חצילים קלויים

₪180

פרוסות דקות של תפו”א צלויות בתנור מוקרמות ברוטב שמנת פרמזן סמיך וגבינת מוצרלה מותכת מעל

₪180

פוקאצ’ה אוורירית באפיה בתנור אבן, עם תוספות קלאסיות קפרזה מוצרלה, פטריות מוקפצות עם ארטישוק ושרי, אנטי פסטי עם פטה ואורגולה

₪40

כיכרות לחם, מקמחים מלאים ומסוגים שונים, פרוסים על מגשים בליווי מגוון מטבלי הבית- פסטו, טפנד זיתים, עגבניות מיובשות, ממרח ארטישוק

₪45