שקשוקה של ברדו

תבשיל עגבניות בבישול ארוך עם תבלינים וביצים.
ניתן להזמין שקשוקה בתוספת גבינת פטה מגורדת או חצילים קלויים

₪180

טארטלטים מבצק חמאה במילואים שאף אחד לא נשאר אדיש: • קרמבל תפוחים • לימון ומרנג איטלקי • אגסים מקורמלי ושקדים

₪180

פרוסות בגט אפויות בתנור עם קונפי שום ותימין ועליהם טעמים שונים (20יחידות במגש): • סלט ביצים – מיונז, ביצה קשה,

₪180

לחמניות נאבט צרפתיות מתקתקות ואווריריות, ממולאות בטעמים שאי אפשר לעמוד בפניהם: * טונה בריאות – ממרח מיונז דל, עגבנייה, בצל

₪180

קרואסונים צרפתיים מלוחים, אפייה במקום, מבצק 100% חמאה * סלמון מעושן וקרם שמנת – קרם שמנת שום שמיר, סלמון מעושן,

₪240

מגוון סוגי גבינות בוטיק – גאודה, מוצרלה, קממבר, פטה, גבינת שמנת ועוד

₪170 – ₪230

פוזילי בשלושה צבעים, שרי, עלי בזיליקום טריים, לבבות ארטישוק, זיתי קלטה, עגבניות מיובשות ומוצרה טרייה בתיבול שמן זית ובלסמי

₪160