כל המגשים

מגוון פירות העונה, חתוכים ומסודרים על מגשים בשלל צבעים וטעמים

טארטלטים מבצק חמאה במילואים שאף אחד לא נשאר אדיש: • קרמבל תפוחים • לימון ומרנג איטלקי • אגסים מקורמלי ושקדים

פוקאצ’ה אוורירית באפיה בתנור אבן, עם תוספות קלאסיות קפרזה מוצרלה, פטריות מוקפצות עם ארטישוק ושרי, אנטי פסטי עם פטה ואורגולה

כיכרות לחם, מקמחים מלאים ומסוגים שונים, פרוסים על מגשים בליווי מגוון מטבלי הבית- פסטו, טפנד זיתים, עגבניות מיובשות, ממרח ארטישוק

בורקס תפו”א ובורקס גבינה, ממולאים בטחינה ביתית, חציל קלוי, עגבנייה, ביצה קשה ופטרוזיליה

לחמניות נאבט צרפתיות מתקתקות ואווריריות, ממולאות בטעמים שאי אפשר לעמוד בפניהם: * טונה בריאות – ממרח מיונז דל, עגבנייה, בצל