טארטלטים מבצק חמאה במילואים שאף אחד לא נשאר אדיש: • קרמבל תפוחים • לימון ומרנג איטלקי • אגסים מקורמלי ושקדים

לחמניות נאבט צרפתיות מתקתקות ואווריריות, ממולאות בטעמים שאי אפשר לעמוד בפניהם: * טונה בריאות – ממרח מיונז דל, עגבנייה, בצל

בטטות ותפו”א צלויים על מלח גס, בתנור אבן על חום גבוה, עם מריחה של חמאת שום בליווי שמנת חמוצה מטובלת